règlementation: – Nom ou dénomination de vente: attention à certaines expressions non autorisées: miel naturel ,pur miel. nom autorisé: Miel avec appellation florale ou végétale (acacia, lavande..) ou de topographie (de montagne, de plaine, de foret…) ou spécifiques de qualités (de printemps, crémeux…) pour connaitre les noms non autorisés se référer au site du gouvernement:Poursuivre la lecture de « Comment étiqueter mes pots de miel? »
Archives de l’étiquette : miel
concours de miel : les médaillés
Notre association a participé aux concours des miels du syndicat d’apiculture du Rhône. Nous avons obtenu la médaille d’argent pour le miel de Châtaigner. Gilles Bordes, un de nos adhérents, accompagné de son « mentor » Mr Buathier, ont obtenu la médaille d’or pour le miel de lavande.
Extraction de miel de tilleul
Nous étions nombreux cet après midi pour faire l’extraction du miel de tilleul. c’est une année un peu particulière car avec le temps pluvieux que nous avons eu au printemps, les abeilles ont eu du mal à « déshumidifier » le miel. Nous testons le miel dans les cellules afin qu’il soit en dessous de 20% d’humidité,Poursuivre la lecture de « Extraction de miel de tilleul »
Immatriculation, règlementation
Déclaration de ruches La déclaration est obligatoire dès la première colonie détenue et renouvelée chaque année (du 1er septembre au 31 décembre). La déclaration permet également aux nouveaux apiculteurs d’obtenir leur numéro d’apiculteur NAPI. C’est pourquoi elle peut être réalisée en dehors de la période obligatoire (septembre) en ligne via le site internet (pas d’envoiPoursuivre la lecture de « Immatriculation, règlementation »