Rucher de la Vidaude

Le Lycée professionnel hôtelier est un établissement social financé par la Métropole et sous contrat avec l’Education nationale. Dans un souci de donner une valeur environnemental dans les actions du lycée (restaurant d’application ouvert au public) la direction a émis le désir d’installer un rucher. En association avec le lycée hôtelier, nous avons mis enPoursuivre la lecture de « Rucher de la Vidaude »

Extraction de miel de tilleul

Nous étions nombreux cet après midi pour faire l’extraction du miel de tilleul. c’est une année un peu particulière car avec le temps pluvieux que nous avons eu au printemps, les abeilles ont eu du mal à « déshumidifier » le miel. Nous testons le miel dans les cellules afin qu’il soit en dessous de 20% d’humidité,Poursuivre la lecture de « Extraction de miel de tilleul »